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le nostre birre

birra Oneda

3,60 IVA inclusa

a bottiglia

Birra di frumento chiara e velata ad alta fermentazione di colore giallo paglierino, con schiuma abbondante e carbonazione decisa. Rivisitazione dello stile belga witbier. L’aggiunta della buccia di mandarino oltre alla buccia d’arancia dolce, unita al sentore speziato del cumino dei prati e la luppolatura a freddo con il luppolo tedesco Hallertau Mittelfruh, la rendono fresca e leggera ma dal carattere riconoscibile.
Oneda che dà il nome alla piana alluvionale antistate il lago d’Idro, riprende nell’accezione dialettale la pianta dell’ontano. Pianta che, abituata crescere in luoghi umidi e acquitrinosi, venne utilizzata dai monaci benedettini per la bonifica del territorio tra i fiumi Caffaro e Chiese a partire dal 1100. Miti e leggende raccontano, inoltre, della donna Ontano: uno spirito guida in grado di connettere il mondo dei morti con quello dei vivi, il corpo con lo spirito.

TEMPERATURA

Temperatura di servizio 6/8°C

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce

INFO

Birra non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia; è presente un sedimento naturale di lievito.

Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, zucchero, lievito, buccia d’arancio dolce, buccia di mandarino e cumino dei prati

domande frequenti

quali sono gli accostamenti migliori per gustare le nostre birre?

Stiamo studiando gli accostamenti migliori per esaltare sia le birre che i vostri piatti e dare un tocco in più ai vostri pasti.


Come avere la spedizione gratuita?
Se raggiungi gli 80€ le spese di spedizione te le regaliamo noi.


Perché c’è un minimo d’ordine?
Viene richiesto l’acquisto di minimo 12 bottiglie di birra per riuscire a far fronte alle spese di spedizione e d’imballaggio.



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